Британські вчені з університету Ліверпуля розробили технологію створення "сухої води" - порошку, що складається на 95% зі звичайної води і на 5% - з діоксиду кремнію, пише видання Telegraph.
Команда вважає, що дана речовина допоможе в боротьбі з глобальним потеплінням - вона здатна вбирати вуглекислий газ втричі ефективніше, ніж звичайна вода, і тим самим перешкоджати його потраплянню в атмосферу. Окрім цього, "суха вода" може застосовуватися для зберігання запасів метану.
Нова розробка може використовуватися і в якості каталізатора для прискорення реакцій між воднем і малеїновою кислотою. В результаті утворюється матеріал під назвою бурштинова кислота, який потрібен для виробництва харчових добавок, ліків та інших товарів. За допомогою "сухої води", частинки якої містять малеїнову кислоту, отримання бурштинової кислоти спрощується, а процес її продукування стає більш екологічним.